“武林高手”改行开蛋糕店(图)

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　　扬州网讯（见习记者陆康洁）近日，在石塔菜场，新开了一家名为“香蕉蛋糕”的店面，该店自称是一家“不用地沟油、不掺任何添加剂”的“良心店”。记者了解得知，该店的店主原来不是蛋糕师，而是曾得过全国散打冠军的、刚从扬大体育学院毕业的学生朱岗伟。

　　记者了解到，朱岗伟家乡在河南，曾经获得过全国散打冠军等多项荣誉。他告诉记者，他在2001年就开始习武，2008年考入扬州大学体育学院民族体育系，是国家一级运动员。

　　朱岗伟说：“前段时间比赛的时候，腰上的老伤复发，不得不安心休养一段时间。”他觉得“香蕉蛋糕”尽管在河南老家很常见，但在扬州还是个新鲜物。目前，仅营业一个月，他的小店已经盈利近2万元。

　　朱岗伟告诉记者，他承诺他的“香蕉蛋糕”不使用地沟油，也不加任何的添加剂和防腐剂。“蛋糕是现做的，大家可以直观地看到操作过程，保证吃得放心。”

　　朱岗伟说，将来，他更希望能做回自己的本行，“如果能回到本行，我想把香蕉蛋糕店做成副业，最好能做成连锁，可以聘请人来打理。”

　　责任编辑：陈书戈

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